【札幌】高級寿司店を利用するおすすめシーン 個室・コース有り!お店の選び方 | すし姫沙羅

日本人にとって馴染みのあるソールフード「お寿司」。今では日本人のみならず、外国人観光客が日本に訪れる理由になるほど、国境を越えて多くの人々に愛されています。

ビジネスの接待や外国人へのおもてなしで、お寿司屋さんを選ぶ人も多いのではないでしょうか?そこで今回は、札幌のすし姫沙羅がお店選びのポイントや、高級寿司店を利用するおすすめシーンをご紹介いたします。

おいしいお寿司の条件とは?

皿に並んだいろんな寿司

「あなたが思うおいしいお寿司の条件とは?」と聞かれて、「ネタが新鮮なお寿司」と答える方も多くいらっしゃるでしょう。しかし、新鮮なお寿司が必ずしもおいしいとは、すべての魚(ネタ)に対して言えることではありません。魚の種類によっては、水揚げ後に少し寝かせて熟成させた方がおいしいものもあるからです。

また、ネタとシャリのバランスが良いのが、おいしいお寿司と答える方もいらっしゃるでしょう。実は、おいしいお寿司の最大の条件は、シャリと言っても過言ではありません。

なぜなら、お寿司はネタとシャリで完成する料理だからです。ネタは鮮度や熟成で味が決まりますが、シャリはお酢・お米の種類や量、お米の炊き方、握り方など、様々な要素と職人の技術によって仕上がりに差が出ます。

一般的にお寿司はネタで決まるという考えが多いですが、札幌のすし姫沙羅では、シャリにこだわっておいしいお寿司をお出ししております。ぜひご堪能ください。

会食や接待で失敗しない!お店選びで押さえておくべきポイント

木の板に書かれたポイントの文字

立地のチェック

会食や接待で使うお店選びで重要なのは、アクセスの良い場所です。

場所が分かりやすいか、駅からどのくらいの距離があるかなど、アクセスの利便性を意識してお店を選ぶようにしましょう。いくら評判の高いお店だとしても、相手の自宅やオフィスから遠すぎるお店を選ぶのはあまりおすすめできません。

店内のチェック

落ち着いた雰囲気かどうか、清潔感があるかどうか、スタッフの対応が良いかどうかなど、会食や接待に相応しいお店であるかのチェックも怠ってはいけません。

また、個室の有無も、お店選びの重要なポイントです。特にビジネスの接待は、友達同士の飲み会ではありません。取引先との商談だったり、周りにあまり聞かれたくないような話だったりするケースもあるかと思います。接待の時は、できるだけ個室のあるお店を選ぶようにしましょう。

料理のチェック

好きな料理や苦手な料理など、相手の好みに合わせてお店を選ぶことが大切です。

人数が多い場合や接待といった会食の場合は、コース料理にすることが多いようです。一品料理だけでなく、コース料理も提供できるお店を選ぶと安心でしょう。

また、お酒が苦手な方や車で来られている方がいても困らないように、ソフトドリンクやノンアルコールを置いているか、ドリンクの種類もチェックしてください。

高級寿司店を利用するおすすめのシーン

高級寿司店を利用する場合のおすすめシーンをいくつかご紹介いたします。

  • プロポーズ
  • 結婚記念日
  • 母の日、父の日
  • 結婚の両家の顔合わせ(結納)
  • 還暦、古希、喜寿などのお祝い事
  • 取引先との接待
  • カップルのデート(誕生日・クリスマスなど)
  • 成人祝い
  • 就職祝い
  • 定年退職祝い

上記にようなお祝い事や特別な日の記念に、札幌の高級寿司店すし姫沙羅を利用してみてはいかがでしょうか?

個室でコース料理を堪能しよう!札幌で高級寿司を楽しむならすし姫沙羅

カウンター席や個室ですし姫沙羅のコース料理を堪能しませんか?

札幌のすし姫沙羅では、新鮮な北海道の食材を中心とした江戸前の高級寿司、厳選された日本酒といった、その日一番おいしいものを提供させていただきます。

カウンター席の他、6席の個室もご用意しておりますので、会食や接待にもおすすめです。札幌で高級寿司を楽しみたい方は、ぜひお越しください。

札幌で高級寿司を楽しむならすし姫沙羅へ

店舗名 すし姫沙羅
住所
〒064-0808 北海道札幌市中央区南8条西20丁目1-2
地下鉄東西線西18丁目駅から約600メートル
電話番号 011(520)5656
FAX番号 011(520)5658
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